Nous avons choisi La Pataterie car cela permet de bénéficier d’un savoir-faire, d’un soutien et d’une structure. Le concept nous a plu pour son cadre chaleureux et convivial, son produit qui nous correspond… La franchise Pataterie est très humaine, il y a quelqu’un à tout instant et une réponse à chaque question. Nous avons ouvert la première Pataterie de Bretagne. Nous sommes très heureux de voir comme le réseau grandit.

Béatrice et Stéphane Loaec,
franchisés la Pataterie à Brest ouverte en avril 2009

Nous avons toujours été attirés par la restauration et nous cherchions à monter quelque chose ensemble. Nous sommes bien accompagnés : le budget est entièrement pensé, ils nous aident sur les demandes de financement et aucune mauvaise surprise à l’arrivée. Au départ des formateurs, il s’installe un gros doute car nous sommes seuls aux commandes mais en s’investissant et en appliquant les consignes, ce doute s’est envolé très vite. Après 18 mois d’ouverture, le bonheur est dans le pré : nous sommes à 6 mois d’ouvrir une deuxième Pataterie !

Frédéric LEVEAU & José TEIXEIRA CRUZ, 
franchisés la Pataterie d'Arpajon ouverte en mars 2010